ZOEKRESULTATEN

27 Zoekresultaten

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2016
Titelbeschrijving Een rijkdom die nooit verveelt: de Indische keuken van Couperus
Auteur(s)
Trefwoord(en)
Pagina(s) 74-85
Tijdschrift Indische letteren
Volume 31
Nummer 2

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2016
Titelbeschrijving Van geestelijk voedsel tot een zoete kwelling: het verzamelen van recepten als overlevingsmechanisme tijdens de Japanse bezetting
Auteur(s)
Trefwoord(en)
URL (link naar open acces)
Pagina(s) 86-98
Tijdschrift Indische letteren
Volume 31
Nummer 2

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2016
Titelbeschrijving Van rijsttafelen tot "sajoer rindoe": culinaire cartoons in de Indische (post)koloniale pers
Auteur(s)
Trefwoord(en)
URL (link naar open acces)
Pagina(s) 99-126
Tijdschrift Indische letteren
Volume 31
Nummer 2

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2016
Titelbeschrijving Op zoek naar eten: aan tafel met Jan Boon
Auteur(s)
Trefwoord(en)
URL (link naar open acces)
Pagina(s) 127-142
Tijdschrift Indische letteren
Volume 31
Nummer 2

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2010
Titelbeschrijving Alles of niets; Eten als levenshouding bij hovelingen en devoten in laat-middeleeuws Nederland
Auteur(s)
Trefwoord(en)
Pagina(s) 640-646
Tijdschrift De gids
Volume 173
Nummer 6

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2010
Titelbeschrijving Goede en slechte tafelmanieren, Arabisch en Europees: al-Ibsjieh (1388-ca. 1446) en Erasmus (1466-1536)
Auteur(s)
Trefwoord(en)
Pagina(s) 628-638
Tijdschrift De gids
Volume 173
Nummer 6

PublicatietypeTijdschrift
Jaar 2012
Titelbeschrijving "Smakelijk!": oude en nieuwe eetspreuken
Auteur(s)
Trefwoord(en)
URL (link naar open acces)
Pagina(s) 80-83
Tijdschrift Onze taal
Volume 81
Nummer 4